日本一家木工小作坊,僅34人,卻是日本皇家指定的家具特供廠(chǎng)家,從日本宮內(nèi)廳、迎賓館、國(guó)會(huì)議事堂、知名大飯店等,到普通家庭,都在使用他們的精良制品。他們生產(chǎn)的家具甚至可以使用一百年;年收入達(dá)到11億日元!
它是秋山木工,它的創(chuàng)始人是秋山利輝,就連知名企業(yè)家稻盛和夫都對(duì)他推崇備至,他的獨(dú)特工匠培養(yǎng)制度讓他享譽(yù)世界。
匠人秋山木工
秋山利輝是日本神奈川縣橫濱市都筑區(qū)“秋山木工”的經(jīng)營(yíng)者,從事定制家具制作業(yè)務(wù)。“秋山木工”為客戶(hù)提供可使用一百年、兩百年的家具,全部由擁有可靠技術(shù)的一流家具工匠親手打造。
為了把年輕學(xué)徒培養(yǎng)成一流家具工匠,“秋山木工”制定了一套長(zhǎng)達(dá)8年的獨(dú)特人才培養(yǎng)制度。年輕學(xué)徒要在8的時(shí)間里,做好成為一名工匠的心理建設(shè),培養(yǎng)正確的生活態(tài)度、基本訓(xùn)練、工作規(guī)劃、知識(shí)和技術(shù)等成為一名合格工匠所須的一切,從第九年開(kāi)始獨(dú)立出去打天下。
| 以心習(xí)藝 |
在秋山利輝看來(lái),如果人品達(dá)不到一流,無(wú)論掌握了多么高超的技術(shù),也算不得是一流工匠。所以,他制定了一系列嚴(yán)苛的規(guī)矩:
1、無(wú)論男女,一律剃頭:一旦入學(xué),不管男女,一律剃寸頭!這是為了堅(jiān)定他們的目標(biāo),讓他們更能全副身心投入學(xué)習(xí)當(dāng)中,并且堅(jiān)持到底,不會(huì)半途而廢。
2、禁止使用手機(jī)等電子設(shè)備:斷絕和外界聯(lián)系,潛心學(xué)習(xí)。如果必須聯(lián)系外界,那就寫(xiě)信吧。這也是一種修行,如果連給客戶(hù)的感謝信都不會(huì)寫(xiě),是不能勝任工作的。
3、禁止戀愛(ài):如果發(fā)現(xiàn)學(xué)徒之間戀愛(ài),一律開(kāi)除。因?yàn)閼賽?ài)會(huì)使人分心,無(wú)法全身心投入到學(xué)習(xí)中。
4、沒(méi)有假期,一年只有兩次見(jiàn)家人的機(jī)會(huì):除了盂蘭盆節(jié)和正月外沒(méi)有假期,其他時(shí)候想見(jiàn)父母免談,即使父母找上門(mén)也見(jiàn)不著人。
5、禁止接受父母的錢(qián)和物品:一切必須憑借自己的雙手獲得,這樣才能讓學(xué)徒知道付出和感恩。
6、條例要背一萬(wàn)遍,朝會(huì)必喊三四遍:每天背三四遍“匠人須知30條”。通過(guò)這種反復(fù)朗誦,讓一流匠人的標(biāo)準(zhǔn),滲透到他們的潛意識(shí)中。
7、每晚寫(xiě)作業(yè)——總結(jié)反?。和砩鲜c(diǎn)結(jié)束,開(kāi)始寫(xiě)一天的總結(jié)反省,接受學(xué)長(zhǎng)和師父批改……
這樣嚴(yán)苛制度培養(yǎng)出來(lái)的工匠,40年間已有五十多位自立門(mén)戶(hù)了。他們活躍在日本全國(guó)各地,有的還在國(guó)外大展身手。但是只要師傅打聲招呼,這些獨(dú)立出去的工匠們,隨時(shí)隨地都會(huì)來(lái)幫他,他們已經(jīng)形成了一個(gè)強(qiáng)大的互助網(wǎng)絡(luò)。
匠人須知30條
以下是秋山學(xué)校的《匠人須知30條》,不妨一讀:
匠人須知
00. 一流的匠人,人品比技術(shù)更重要。即,對(duì)一個(gè)人品格的重視,遠(yuǎn)高于對(duì)其的技術(shù)要求。
01. 進(jìn)入作業(yè)場(chǎng)所前,必須先學(xué)會(huì)打招呼。
02. 進(jìn)入作業(yè)場(chǎng)所前,必須先學(xué)會(huì)聯(lián)絡(luò)、報(bào)告、協(xié)商。
03. 進(jìn)入作業(yè)場(chǎng)所前,必須先是一個(gè)開(kāi)朗的人。
04. 進(jìn)入作業(yè)場(chǎng)所前,必須成為不會(huì)讓周?chē)娜俗兘乖甑娜恕?/span>
05. 進(jìn)入作業(yè)場(chǎng)所前,必須要能夠正確聽(tīng)懂別人說(shuō)的話(huà)。
06. 進(jìn)入作業(yè)場(chǎng)所前,必須先是和藹可親、好相處的人。
07. 進(jìn)入作業(yè)場(chǎng)所前,必須成為有責(zé)任心的人。
08. 進(jìn)入作業(yè)場(chǎng)所前,必須成為能夠好好響應(yīng)的人。
09. 進(jìn)入作業(yè)場(chǎng)所前,必須成為能為他人著想的人。
10. 進(jìn)入作業(yè)場(chǎng)所前,必須成為“愛(ài)管閑事”的人。
11. 進(jìn)入作業(yè)場(chǎng)所前,必須成為執(zhí)著的人。
12. 進(jìn)入作業(yè)場(chǎng)所前,必須成為有時(shí)間觀念的人。
13. 進(jìn)入作業(yè)場(chǎng)所前,必須成為隨時(shí)準(zhǔn)備好工具的人。
14. 進(jìn)入作業(yè)場(chǎng)所前,必須成為很會(huì)打掃整理的人。
15. 進(jìn)入作業(yè)場(chǎng)所前,必須成為明白自身立場(chǎng)的人。
16. 進(jìn)入作業(yè)場(chǎng)所前,必須成為能夠積極思考的人。
17. 進(jìn)入作業(yè)場(chǎng)所前,必須成為懂得感恩的人。
18. 進(jìn)入作業(yè)場(chǎng)所前,必須成為注重儀容的人。
19. 進(jìn)入作業(yè)場(chǎng)所前,必須成為樂(lè)于助人的人。
20. 進(jìn)入作業(yè)場(chǎng)所前,必須成為能夠熟練使用工具的人。
21. 進(jìn)入作業(yè)場(chǎng)所前,必須成為能夠做好自我介紹的人。
22. 進(jìn)入作業(yè)場(chǎng)所前,必須成為能夠擁有“自慢”的人。
23. 進(jìn)入作業(yè)場(chǎng)所前,必須成為能夠好好發(fā)表意見(jiàn)的人。
24. 進(jìn)入作業(yè)場(chǎng)所前,必須成為勤寫(xiě)書(shū)信的人。
25. 進(jìn)入作業(yè)場(chǎng)所前,必須成為樂(lè)意打掃廁所的人。
26. 進(jìn)入作業(yè)場(chǎng)所前,必須成為善于打電話(huà)的人。
27. 進(jìn)入作業(yè)場(chǎng)所前,必須成為吃飯速度快的人。
28. 進(jìn)入作業(yè)場(chǎng)所前,必須成為花錢(qián)謹(jǐn)慎的人。
29. 進(jìn)入作業(yè)場(chǎng)所前,必須成為“會(huì)打算盤(pán)”的人。
30. 進(jìn)入作業(yè)場(chǎng)所前,必須成為能夠撰寫(xiě)簡(jiǎn)要工作報(bào)告的人。
“匠人須知30條”講求的是一個(gè)“心”字。先把心性磨好了,再修習(xí)木匠技藝。60%是修心做人,40%才是技術(shù)。
《匠人精神》是秋山利輝關(guān)于如何培養(yǎng)具有日本特色的合格“匠人”的著作,以下是一些摘錄。
| 何謂一流匠人 |
秋山說(shuō):在44年前的1971年,當(dāng)時(shí)我27歲,創(chuàng)立了制作訂制家具的“秋山木工”。我在26歲時(shí),已經(jīng)開(kāi)始接受為日本皇居制作家具的任務(wù)了。就在作為一名家具工匠最輝煌的這個(gè)時(shí)期,我辭去了原來(lái)工坊的工作,出來(lái)創(chuàng)業(yè)。
剛開(kāi)始創(chuàng)業(yè)時(shí),我只接到一些規(guī)模比較小的工作,但經(jīng)過(guò)一番鍛煉并堅(jiān)持下來(lái)以后,漸漸地就開(kāi)始接到一些比較大的工作了。
匠人
人品高于一切
如今,從日本宮內(nèi)廳(負(fù)責(zé)掌管天皇與皇室事務(wù))、迎賓館、國(guó)會(huì)議事堂、高級(jí)大飯店、百貨公司、名牌精品店、美術(shù)館、醫(yī)院,乃至于一般家庭,向我們訂購(gòu)家具的客戶(hù)各式各樣、不一而足。
創(chuàng)業(yè)之初,整間公司加上我只有3名員工,現(xiàn)在加上總公司辦公室,成長(zhǎng)為共有34人的工房。我在創(chuàng)業(yè)之初,就決心要培養(yǎng)一流的匠人,親手打造制造業(yè)界的超級(jí)明星。“既然創(chuàng)立了公司,就要讓它成為能夠持續(xù)發(fā)展的百年企業(yè)。但是,如果不培養(yǎng)有益于社會(huì)、有益于他人的一流人才,企業(yè)是無(wú)法維持那么久的。”
就這樣,當(dāng)時(shí)只是二十多歲年輕小伙子的我,竟不可思議地對(duì)創(chuàng)業(yè)充滿(mǎn)了信心。那是為什么呢?因?yàn)楫?dāng)時(shí)20世紀(jì)70年代,正值日本經(jīng)濟(jì)高速成長(zhǎng)之時(shí),那時(shí)在家具業(yè)界“組合式家具”開(kāi)始普及,很多客人都覺(jué)得這種便宜又方便的家具很好。
但那時(shí)的家具工匠,沿襲了過(guò)去的作風(fēng),都非常不好伺候,個(gè)個(gè)自以為了不起,所以工作量漸漸就少了起來(lái)。客人也不會(huì)特地花大錢(qián),去拜托不好惹的工匠工作。雖然有人說(shuō)工匠有所堅(jiān)持、頑固是好事,但并非所有人都這么認(rèn)為。
“如果不能培養(yǎng)出讓客戶(hù)滿(mǎn)意、屬于21世紀(jì)的新工匠,就無(wú)法生存下去”,“20世紀(jì)的舊工匠遲早會(huì)消失”,這些想法就是我當(dāng)初對(duì)創(chuàng)業(yè)充滿(mǎn)信心的依據(jù)。
屬于21世紀(jì)的新工匠,應(yīng)該是懂得關(guān)心他人、知道感恩、能為別人著想的人,是能夠說(shuō)“好的,明白了。請(qǐng)交給我來(lái)做”的人,也就是擁有一流人品、“會(huì)好好做事”的匠人。
| 獨(dú)特的匠人研修制度 |
“秋山木工”制定了獨(dú)特的“匠人研修制度”。
年輕的見(jiàn)習(xí)者稱(chēng)為“丁稚”(學(xué)徒),住宿舍過(guò)集體生活,培養(yǎng)基本生活習(xí)慣,并學(xué)習(xí)正式的木工技術(shù)。江戶(hù)時(shí)代的制造業(yè)界,采取徒弟住在師傅家里勞動(dòng)的學(xué)徒制度。他們?cè)诤蛶煾狄黄鹕畹倪^(guò)程中,學(xué)習(xí)技術(shù)和品行,最后成長(zhǎng)為能夠獨(dú)當(dāng)一面的真正工匠。
我出生在奈良縣明日香村,在大阪度過(guò)了居于人下的學(xué)徒時(shí)光。年輕時(shí)所經(jīng)歷的學(xué)徒制度,后來(lái)成了“秋山木工”“工匠研修制度”的藍(lán)本。說(shuō)起來(lái),我是在學(xué)徒制度快要消失的時(shí)代,趕上了學(xué)徒制度的最后一班列車(chē),繼承了和師傅親密接觸傳承技藝的基因。
在“秋山木工”,凡是希望成為家具工匠的人,首先要進(jìn)秋山學(xué)校完成整整一年的學(xué)徒見(jiàn)習(xí)課程。秋山學(xué)校是一所寄宿制學(xué)校,目的是要培養(yǎng)學(xué)員具有真正工匠的心性和基本生活習(xí)慣,透過(guò)實(shí)習(xí)和研修讓學(xué)員好好學(xué)習(xí)基本知識(shí)。學(xué)費(fèi)全免,并針對(duì)全體學(xué)員設(shè)有不須償還的獎(jiǎng)學(xué)金制度。
一年的學(xué)徒見(jiàn)習(xí)課程結(jié)束后,才能被錄用為正式學(xué)徒,然后開(kāi)始為期四年的基本訓(xùn)練、工作規(guī)劃和匠人須知的學(xué)習(xí)。經(jīng)過(guò)四年的學(xué)徒生涯,唯有在技術(shù)和心性方面磨煉成熟者,才能被認(rèn)定為工匠—我會(huì)發(fā)給他們每人一件印有姓名的“法被”(日式短上衣)。從那時(shí)(第六年)開(kāi)始到第八年的三年間,他們作為工匠,一邊工作,一邊繼續(xù)學(xué)習(xí)。秋山學(xué)校學(xué)員一年,加上學(xué)徒四年、工匠三年,合計(jì)八年的時(shí)間。在這期間,作為一名合格工匠所應(yīng)具備的全部素質(zhì)已經(jīng)養(yǎng)成,從第九年開(kāi)始,我就讓他們獨(dú)立出去闖蕩世界了。
每個(gè)人獨(dú)立的方式都不同,由他們自己選擇。有的在企業(yè)集團(tuán)內(nèi)部工作,有的進(jìn)入其他工房繼續(xù)深造,有的則是回到家鄉(xiāng)自己創(chuàng)業(yè),還有些匠人自己就成為一個(gè)活躍于世界各地、到處都通用的品牌。
|學(xué)徒制是培育一流人才的搖籃|
只要反復(fù)練習(xí),任何人都能掌握一門(mén)技術(shù),但心性卻無(wú)法通過(guò)這種方法提升。我之所以對(duì)似乎已過(guò)時(shí)的“學(xué)徒制”情有獨(dú)鐘,就是因?yàn)槿绱?。我認(rèn)為,只有經(jīng)過(guò)集體生活,才能培養(yǎng)替人著想、關(guān)心他人的心,以及感恩的情感。其中,最重要的是孝心,不孝順的人也不能成為一流匠人。
沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)集體生活的人,不會(huì)關(guān)心別人,也不會(huì)為他人付出。所以,一旦長(zhǎng)大出社會(huì),很多人就成為別人的困擾。
掌握一門(mén)專(zhuān)業(yè)技術(shù),并不是一件容易的事。但我和師傅住在一起,24小時(shí)朝夕相處、一起吃飯睡覺(jué),他的一舉一動(dòng)我都看在眼里。在如此奮力的學(xué)習(xí)期間,我就像吸水海綿一樣,一點(diǎn)一點(diǎn)地吸收技術(shù),本領(lǐng)也逐步提高。雖然我的師傅很?chē)?yán)厲,但我認(rèn)為他能傳授我們知識(shí)已屬難得,因此心生感激之情,也磨礪了自己的心志。
匠人學(xué)徒制
也因如此,我要把自己的這些經(jīng)歷,告訴現(xiàn)在的年輕人:想成長(zhǎng)為一流的匠人,首先必須放下自己微不足道的自尊心,將師傅們所授予的知識(shí)順從地全盤(pán)接受,不如此便無(wú)法獲得成長(zhǎng)。
除了技術(shù)之外,同時(shí)必須提升自己的心性,學(xué)會(huì)感恩。沒(méi)有誠(chéng)實(shí)和感恩之心,人是無(wú)法獲得成長(zhǎng)的。我還告誡徒弟們,如果你們不愿意盡孝道,不能讓父母過(guò)得快樂(lè),那么將無(wú)法成為真正的一流匠人。
我經(jīng)常反復(fù)指導(dǎo)弟子們的生活態(tài)度,我“愛(ài)管閑事”、“臉皮厚”和“糾纏不休”,這些事不會(huì)輸給任何人。每個(gè)人都擁有成為一流人才的潛質(zhì),但如果沒(méi)有人反復(fù)提點(diǎn)和指引,成才的種子就不會(huì)發(fā)芽。
“秋山木工”的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),是技術(shù)40%、品行60%。我想培養(yǎng)的,不是“會(huì)做事”的工匠,而是“會(huì)好好做事”的匠人。所謂“會(huì)好好做事”,就是一心想要讓客戶(hù)滿(mǎn)意,而且擁有在發(fā)生意外事件時(shí),能夠從容、自信解決問(wèn)題的判斷力,同時(shí)具備能與客戶(hù)順暢交流的溝通能力,并且針對(duì)家具和材質(zhì)等問(wèn)題,無(wú)論面對(duì)什么樣的客戶(hù)都能侃侃而談、如數(shù)家珍。要培養(yǎng)這樣“會(huì)好好做事”的匠人,學(xué)徒制是最好的方式。
和師傅及師兄弟們整天在一起,可以隨時(shí)觀察他們處理問(wèn)題的方法,從而“偷學(xué)”他們的技術(shù),師兄弟們之間也可以互相學(xué)習(xí)。當(dāng)師傅親自示范時(shí),看到的弟子們都同樣得到教益;這種教育模式,能把從技術(shù)到品行所有的一切都傳授給弟子。
我相信,有一流的心性,必有一流的技術(shù)。
| 讓8年育成的匠人獨(dú)立的理由 |
因?yàn)槲野押貌蝗菀着囵B(yǎng)出來(lái)的人才,在八年后都讓他們出去獨(dú)立了,所以工房每逢員工新舊交替時(shí),營(yíng)業(yè)額就要下滑一大截,甚至還有不小的一筆負(fù)債。
那么,為什么不好好利用好不容易培養(yǎng)出來(lái)的人才為公司賺錢(qián),卻放手讓他們離開(kāi)?關(guān)于這個(gè)問(wèn)題,周?chē)泻芏嗳艘恢绷R我傻,但我這么做自有我的理由。
若是一直待在我手下,他們終究只能在“秋山木工”一展身手:而我的任務(wù)是培養(yǎng)能造福社會(huì)的匠人,他們必須為大家提供能使用幾十年,甚至幾個(gè)世代的真正家具,所以我不能將他們當(dāng)作私有財(cái)產(chǎn),充當(dāng)自己的分身為我工作。而且進(jìn)入工房八年后,這些學(xué)徒們大多處于25歲到30歲的成長(zhǎng)旺盛期,此時(shí)想讓他們成長(zhǎng)為一流的匠人,就必須讓他們到新環(huán)境中去磨煉,所以我希望他們離開(kāi)工房自己獨(dú)立。
碰到工匠辭職,“秋山木工”總是盡可能地提供幫助。如果他們進(jìn)入其他工房,我會(huì)幫他們選擇能有助于成長(zhǎng)的去處。由于“秋山木工”的工匠技術(shù)高、人品好,所以到處都非常受歡迎。
匠人利己利人
到目前為止,已經(jīng)有五十多位工匠,離開(kāi)“秋山木工”出去自立了。他們作為家具工匠,活躍在日本全國(guó)各地,有的還在國(guó)外大展身手?,F(xiàn)在只要我打聲招呼,這些獨(dú)立出去的工匠們,隨時(shí)隨地都會(huì)來(lái)幫我,我們已經(jīng)形成了一個(gè)強(qiáng)大的互助網(wǎng)絡(luò)??吹剿麄兊氖聵I(yè)成功,就是我最大的快樂(lè)。